Kochen, ausprobieren und genie├čen

Apple-Crumble

Mai 112011
Von Tina | 11.05.2011 | Abgelegt unter: International, S├╝├če S├╝nden & Desserts | RSS 2.0 | Tags: , | Kommentare geschlossen | Drucken Drucken

Dieses Dessert ist jede S├╝nde wert!

 

Die Zutaten:

4 gro├če ├äpfel

1 EL brauner Zucker

2 EL Ahornsirup

2 EL Zitronensaft

 

Belag:

120 g Mehl

1 gestr. TL Backpulver

90 g brauner Zucker

50 g Haferflocken

50 g Kokosraspel

100 g Butter

 

Die Zubereitung:

Die ├äpfel sch├Ąlen, Kerngeh├Ąuse entfernen und ich mundgerechte St├╝cke schneiden. ├äpfel, Zucker, Sirup und Zitronensaft bei schwacher Hitze im zugedeckten Topf f├╝r ca. 10 Minuten k├Âcheln, bis die ├äpfel weich sind. Die fertige Apfelmischung in eine gefettete Auflaufform geben und gleichm├Ą├čig verteilen.

F├╝r den Belag werden Mehl, Backpulver, Zucker, Haferflocken und Kokosraspel gut mit einander vermischt. Die Butter schmelzen und dazugeben. Nun alles gut durchkneten. Die Streuselmischung wird dann gleichm├Ą├čig ├╝ber die ├äpfel verteilt. Im vorgeheizten Backofen dann noch 25-30 Minuten backen, bis die der Belag goldbraun und knusprig ist.

Warm┬áoder kalt ist dieses Dessert ein echter Genuss. Zu passen Schlagsahne und Vanilleeis, oder einfach Vanilleso├če.


asiatisch aus dem Backofen Baguette Blechkuchen Brot Burger Butter B├Ąrlauch Croissants Curry Eierlik├Âr Fingerfood Franzbr├Âtchen Fr├╝hst├╝ck Gem├╝se Gyros Hokkaido Huhn Indien Italienisch Kartoffeln Kekse Ketchup Kindergeburtstag Kirschen Kochbuch Kuchen K├╝rbis Lamm Mandarinen Mayo Muffins Nudeln Pesto Pita Pizza Pl├Ątzchen Rauchsalz Scharfes Schokolade Sirup Suppe Vanille Wedges Weihnachtsb├Ąckerei
Tinas Rezeptblog läuft unter Wordpress 2.9.2. Theme: Gabis WordPress-Templates